Jsme moderní fine dining restaurace, která nabízí nevšední gastronomický zážitek za použití sezonních a udržitelných produktů.
Inspirujeme se nejen kuchařským uměním našich babiček, ale stále hledáme i nové ingredience a nejmodernější techniky, které přináší pátou chuť umami.
Jan Knedla
RESTAURACE PAPILIO
Papilio se nachází v krásné krajině brdských lesů v sousedství golfového hřiště Albatros, přesto pouhých 20 minut jízdy vzdálená od ruchu centra Prahy. Moderní interiér je citlivě sklouben s historickou budovou za použití vysoce kvalitních materiálů a utváří útulnou oázu pohody a gurmánského zážitku.
středa od 1830
čtvrtek, pátek - sobota od 1200 - 1500, od 1830
doporučené oblečení – ležérní, elegantní
Srdečně vítáni jsou i malí hosté ve věku od 6 let.
STŮL ŠÉFKUCHAŘE
Posaďte se ke stolu šéfkuchaře a vychutnejte si naživo nevšední zážitek z první ruky, jak naše chuťové kreace vznikají.
středa až sobota od 1830
maximum 8 osob
degustační menu týmu Jana Knedly
Rezervujte si místo u stolu šéfkuchaře raději s předstihem.
NAJDETE NÁS...
v krásné krajině brdských lesů, v blízkosti golfového hřiště Albatross, přesto pouhých 20 minut jízdy vzdálená od ruchu centra Prahy.
MARKER - NADPIS V NASTAVENÍ KOSTIČKY NEMAZAT, NEUPRAVOVAT
ZAVÍRACÍ KŘÍŽEK - NADPIS V NASTAVENÍ KOSTIČKY NEMAZAT A NEUPRAVOVAT
Restaurant Papilio
Tyršova náves 1
267 16 Vysoký Újezd
Česká republika
GPS souřadnice
49°59'42,9"N
14°12'18,9"E